«Драмы нет, есть небольшая трагедия». Останутся ли россияне без фруктов из-за весенних заморозков — отвечают эксперты

Весенние заморозки могут привести к дефициту сливы, абрикосов, персиков и черешни. Кроме того, низкая температура уничтожила 120 тысяч гектаров (12%) сахарной свеклы. Об этом пишут «Известия».

Редакция MSK1.RU поговорила с экспертами в сельскохозяйственной отрасли о том, ждать ли повышения цен на фрукты и сахар, а также узнала у аграриев, сколько урожая они потеряли из-за погодных условий.

Южные регионы рискуют потерять до 80% урожая косточковых, говорит президент Ассоциации садоводов России Игорь Муханин. По его словам, в зоне риска — черешня, персик и частично слива.

«По Крыму тоже косточковые потеряли. Были морозы, снег. У нас в зоне (в Московской области в основном сажают яблоню, грушу, некоторые сорта абрикосы и сливы. — Прим. ред.) мы их спасли от заморозков. По яблокам всё нормально, по основной культуре более-менее», — объяснил специалист.

Доктор экономических наук, бывший замминистр сельского хозяйства и продовольствия Леонид Холод же считает, что делать выводы о масштабах потерь пока рано. Реальные цифры станут ясны после экспертизы, когда погибший урожай спишут.

«В Подмосковье тоже был небольшой мороз, но цвела черешня, абрикос. На удивление, он прекрасно завязался. По черешне, сливам, персикам и абрикосам станет ясно, когда спишут насаждения, урожай, — объяснил специалист. — Действительно на юге были достаточно сильные заморозки. Неудача была в том, что они застали растение в самый тонкий момент цветения — это опасный период».

При этом Россия, в силу климатических и географических причин, никогда не обеспечивала себя плодами косточковых, кроме вишни, напомнил Холод. По его словам, и в советские времена урожай импортировали из стран Центральной Азии. Сейчас на фоне угрозы сокращения урожая Россия продолжит закупать плоды у крупнейших поставщиков, прогнозирует специалист.

«В Турции тоже были возвратные заморозки, они повредили лимоны. Что касается Азербайджана, там стихийных весенних бедствий не было. Узбекистан весь покрыт садами, за последние пять лет их прибавилось в пять раз. И узбекские фрукты на рынке были в прошлом году очень мощно представлены», — объяснил он.

На начало мая аграрии Курской области засеяли больше миллиона гектаров сахарной свеклы, пишут «Известия» со ссылкой на данные Союзроссахара. На двух с половиной тысячах гектаров культура погибла.

В этой связи Холод прогнозирует, что стоимость сахара вырастет не больше, чем на 5%. Такое колебание незначительно для рынка, добавил он.

«Стоит полагать, что места, где посевы умерли совсем, будут пересеяны. Значит, урожай не будет потерян. Сахар в стране производится достаточно, во всяком случае, на рынке баланс, его хватает. Плюс-минус пять процентов не наделают бури на рынке», — заключил Холод.

Генеральный директор ООО «Кубанское садовое хозяйство» Антон Фагин рассказал MSK1.RU, что из-за заморозков у него пострадало 30% сливы.

«Яблоки, косточковые пострадали меньшей степени, в наших краях, в Белореченском районе. По семечковым смотрим с оптимизмом, косточковые подмерзли. Драмы нет, есть небольшая трагедия, но мы ее компенсируем чем-нибудь. Слива будет крупная и дорогая, в прошлом году была мелкая, но ее было много», — сказал собеседник.

Фагин добавил, что заранее готовил деревья к заморозкам, но это не помогло.

«Мы подготовились, клали солому по рядам, дымили, это немного поднимает градус, но, видимо, этого было недостаточно», — добавил он.

В тульском питомнике растений «Сады Ясногорья» подмерзли 10% груш. Абрикосы и персики остались целы.

«Только была новая посадка, обстригали же и корни, и поверхность, формирование дерева. Из-за этого немножко не успели обработать деревья, они и пострадали», — рассказала одна из сотрудниц.

Сотрудник Егорьевского питомника в Подмосковье Аллан Никитенко заметил частичное повторение прошлогодних заморозков. При этом, по его словам, «в этом году не все так печально».

«В том году заморозки были порядка -6…-7 градусов, они случились в начале мая. В этом — -1…-3 градуса. По семечковым более-менее нормально. Понятно и видно будет в конце месяца. Бывает, мороз пришел, по цветку ударил, он тут же засох и скукожился. А может убить всю генеративную часть в цветке, тогда он становится бесплодным», — сказал Никитенко.

Ранее фермеры рассказали о колоссальном подорожании удобрений и снижении урожая.