
Ресторан Blanc прекратит работу в начале января
Популярный ресторан Blanc на Китай-городе закроется 8 января спустя шесть лет работы, об этом MSK1.RU сообщили в заведении. В соцсетях пообещали провести финальную вечеринку в тот же день.
«Мы закрываемся, потому что у нас во дворе будет реконструкция исторического здания. По поводу того, будет ли Blanc переоткрываться, пока информации нет», — рассказала MSK1.RU сотрудница проекта.
Также она отметила, что на последние дни осталось много незабронированных столов. В новом году заведение проработает только неделю — со 2 по 8 января.
Blanc находится на Хохловском переулоке, д. 7–9, стр. 5.
Это здание — часть палаты дипломата и дьяка Емельяна Украинцева, построенной в 1665 году. В разное время здесь размещался дипломатический архив и издательство «Музыка» Петра Юргенсона. В пятом строении было производственное помещение.
Ресторатор и владелец Blanc Алексей Ольховский объяснил в соцсетях, что сам по себе проект Blanc выгодный, и позволил открыть места с таким же концептом.
«Здание [в котором располагается ресторан] меняет функционал. Но отголоски привычного Blanc вы еще будете слышать в новых проектах, которые скоро откроются на Столешниковом переулке и „Кристалле“», — рассказал бизнесмен.
Читательница MSK1.RU Елена поделилась воспоминаниями о походах в заведение с друзьями. По ее словам, Blanc работал не только как ресторан, но и место с вечеринками.
«Там всегда была хорошая музыка и собиралась тусовка единомышленников и творческих людей. К тому же у них очень приятная локация во дворике на Китай-городе. По вечерам в холодное время зажигали небольшой костер, у которого можно было уютно посидеть», — рассказала она.
При этом тусовки там выходили недешевые — чек за ночь мог составить 10 тысяч рублей.
Blanc открылся в 2019 году. Особенность проекта заключалась в том, что еда высокого уровня сочеталась с вечеринками, кинопоказами, выставками, занятиями йогой и концертами. Связаться с владельцем ресторана у MSK1.RU не удалось.
В меню — европейская кухня. Например, авокадо тост с яйцом и томатами обойдется в 810 рублей, цыпленок с пюре и белыми грибами — 1340 рублей. Средняя цена алкогольного коктейля — 1000 рублей.
Были в Blanc?
Ранее MSK1.RU рассказывал о закрытии клуба Gazgolder, проработавшего 20 лет. Также мы узнали у экспертов, почему в этом году на Патриарших прудах и других районах столицы прекратили работу десятки ресторанов.








