«Будете лежать пластом, но не на пляже». Реально ли отдохнуть летом в Крыму и заработать денег

Отели и санатории Крымского полуострова ищут на лето горничных, матросов-спасателей, смотрителей пляжей и еще кучу сотрудников, заманивая бесплатным жильем и «халявным» морем. Сезон близко. И, хоть по прогнозам он будет скромным, крымские пляжи спешно приводят в порядок, кафе выставляют столики в тени, а отели наводят красоту в номерах. И всем нужны рабочие руки. Вакансий, которые размещают санатории, пансионаты, базы отдыха и отели на сайте Министерства курортов и туризма Крыма в нынешнем году сократилось почти вдвое, но потребность в сезонных сотрудниках у работодателей по-прежнему есть. За летний труд они готовы предложить не только зарплату, но и бесплатное жилье, а часто и «хозяйское» питание. «Это иллюзии» Сейчас на сайте Министерства курортов Крыма висят почти 1,5 тысячи вакансий с предоставлением жилья — только выбирай. Для тех, кто находится в поисках работы, может позволить длительный отпуск или готов начать жизнь с чистого листа — выбор имеется. Но так ли привлекательна на деле возможность поработать горничной в отеле у самого моря с зарплатой от 25 тысяч рублей, бесплатным проживанием и возможностью проводить на пляже свободное время? — Это иллюзии, что вы будете лежать у моря, горничные его не видят! Целыми днями пашут, в выходной лежат, но только пластом в своем номере. А в рабочий день на море и пляж времени нет вообще. Да и зарплаты совсем небольшие. Я в прошлом году попробовала и никому не советую! — пишет на женском форуме Полина из Челябинска, проработавшая сезон в гостевом доме в Алуште. Но не все из тех, кто поработал в Крыму, так категоричны. Светлана в Нефтеюганске ведет кружки в начальной школе и летом в большой отпуск старается совместить работу и отдых — это единственная возможность провести время на море и не разориться. — Планирую в этом году в Ялту опять, — говорит она. — В прошлом году работала в сезон два месяца в отеле. Работы много, но не так, чтобы до смерти. В выходные и на пляж ходили, и на экскурсии компанией собирались. В этом году туда же поеду: хозяева порядочные, с зарплатой не обманывают. Правда, сами гости — отдельная тема. Горничная в отель или пансионат — это одна из самых популярных вакансий. В большинстве случаев работодателю не важен опыт работы, поэтому берут всех, кто пройдет собеседование. Иногда могут попросить справку об отсутствии судимости, ведь работа предполагает доступ к чужим вещам. Взамен предлагают зарплату от 25 тысяч рублей, проживание в том же отеле и санатории, как правило, в двухместном или трехместном номере с соседками. Питание входит в контракт далеко не всегда. Работа, как правило, посменная, есть выходные, а значит и возможность провести время на пляже. Битва за чаевые Еще одна востребованная сезонная профессия — официант. Кто-то считает, что такой тяжелый труд не окупается возможностью проводить выходные на пляже. Другие приезжают в Крым на сезон уже не в первый раз. — Единственный шанс заработать — чаевые, а тут как повезет. Мне пару раз оставляли на чай тысячу рублей, один раз полторы. А так, рублей 400 за всю смену набегало. Был любимый клиент — местный, работал ментом, всегда садился за мои столики или просил, чтобы я обслуживала. И сдачу никогда не брал — и по 500 рублей, и больше. Почти у каждой девочки был такой кормилец, — рассказывает Алина из Волгограда. — Я приехала уже летом, и все жирные места заняли. Пришлось идти в столовую, которая вечером превращалась в кафе с шашлыками. Зарплату дали 500 рублей в день плюс твои чаевые, кормили один раз обедом и еще дали койку в комнате с тремя девочками за 150 рублей в сутки. Но хозяйка начала обманывать с зарплатой — вешать на нас недостачи, — Даша с Урала осталась недовольна работой в Евпатории, хоть поначалу студентке такой вариант показался привлекательным. — Летом на море зарабатывают только хозяева! Хамы и твари. Отдыхающие тоже отдельная тема. Не советую вообще ехать. Рабство везде сплошное, — Нина выдержала всего месяц в столовой пансионата в Кореизе и вернулась домой в Новосибирск. Рестораны ищут официантов с опытом работы хотя бы год, поэтому зарплаты предлагают в среднем от 30 тысяч. Кафе и столовые опыт требуют редко, но и платят меньше — от 20 тысяч. Как правило, в контракт входит питание — один-два раза в день, а вот жильем официантов готовы обеспечить далеко не все. Погоня за «капитанами матрасов» Матрос-спасатель — профессия мечты для многих мужчин: сиди себе на пляже в панаме и ругай в громкоговоритель заплывших за буйки. На деле всё не так радужно. Приходится реально отвечать за жизнь отдыхающих, быть в постоянном напряжении, контролировать обстановку не только в море, но и на суше. А если дежуришь на лодке — ловить в штормовых волнах «капитанов матрасов». — Самая большая проблема — пьяные, а их каждый день пачками. На пляже скандалят, лезут в драку, прут в море и начинают тонуть. Даже не думал, что так возненавижу тех, кто бухает на море. Еще геморрой — теряющиеся дети, два-три в день стабильно, пока найдется, мамаши все нервы вытреплют, — говорит Владислав, отработавший прошлый сезон в спасателем в Гурзуфе. Большинство работодателей требует от потенциальных матросов-спасателей умения хорошо плавать и нырять, хорошей физической подготовки и даже атлетического телосложения. Курсы, после которых кандидат получает удостоверение матроса-спасателя, как правило, оплачивает работодатель, кроме самых ушлых. На сезон предоставляют жилье, а вот питание не всегда. Зарплата у спасателей стартует от 16 тысяч рублей. Сезонная элита Помимо крепких и надежных рук, летом очень востребованы и светлые головы, то есть специалисты, обладающие знаниями и навыками. Это элита сезонных работ, люди, за которыми гоняются отели и санатории. Но в этом случае работодатель требует подтвердить профильное образование и опыт работы. Например, нарасхват все, кто способен эксплуатировать и чинить разнообразное оборудование: электрики, сантехники, сварщики и прочие технические специалисты. Их зарплаты начинаются от 20 тысяч рублей, как правило, таким сотрудникам предоставляют жилье, а нередко и питание. Кстати, питание — дело на отдыхе важное, поэтому повара, кондитеры, бармены и более узкие специалисты, например, по приготовлению суши или выпусканию пиццы всегда в цене. Зарплата стартует от 40–50 тысяч, жилье предоставляют, ну а голодными подобные спецы точно не останутся. Еще одно популярное направление — уход за парками и зелеными зонами. Летом садовники, ландшафтные дизайнеры, озеленители необходимы, кажется, всем. Если умеете обращаться с растениями, не останетесь без зарплаты от 35 тысяч и жилья. — От работы каждого в коллективе — от директора до садовника — зависит общее мнение об отдыхе в Крыму. Поэтому вместе с бизнесом мы заинтересованы в укомплектовании штатов профессиональными кадрами и готовы помогать в их поиске, — заявил министр курортов и туризма Крыма Вадим Волченко. А для самих специалистов есть шанс провести лето в санатории или отеле, где оказаться отдыхающим они не смогли бы из-за высокой цены. Например, сейчас отель Mriya Resort&SPA — самый роскошный и дорогой в Крыму — ищет смотрителя парка с зарплатой 25 тысяч рублей и администратора со ставкой в 35 тысяч. А самый дешевый номер в отеле нынешним летом можно забронировать от 35 тысяч рублей в сутки. Конечно, жизнь сотрудника будет значительно отличаться от жизни отдыхающего в отеле, но насладиться природой, морем и комфортом он тоже может. Если хватит сил. Для тех, кто всё же предпочитает отдых за границей, мы публиковали информацию о ценах на доступные направления. Также мы рассказывали о том, можно ли получить «шенген», если вы в другой стране. У процедуры есть некоторые нюансы, но в остальном это не запрещено. Читайте также о том, сможет ли Абхазия стать бюджетной альтернативой Сочи, где отдыхать с каждым годом становится всё дороже. Кроме того, мы публиковали мнение российской туристки об отдыхе в Дагестане — регион произвел на нее сильное впечатление.