Готовимся к Пасхе: когда печь куличи, святить яйца и идти в храм

Пасха — главный праздник для православных христиан, день, когда, согласно Священному Писанию, воскрес Иисус Христос. В 2025 году этот праздник приходится на 20 апреля, но подготовка к нему традиционно начинается заранее. В этой статье расскажем, когда и как готовить угощения, на какие службы ходить и что нужно успеть до начала праздника.

Пасха — не только день торжества Воскресения Христова, но и целый культурный пласт символов, смысл которых уходит в глубокую древность.

Кулич — это сдобный высокий хлеб, который символизирует тело Христа и напоминает об евангельском агнце, принесенном в жертву. Его округлая форма и верхушка, украшенная глазурью и крестом, напоминают купол храма. Кулич украшают орехами, цукатами и надписями «ХВ» — «Христос Воскресе».

Яйцо — древний символ жизни, обновления и воскресения. В христианской традиции оно стало напоминанием о воскресении Спасителя. Красный цвет яиц — символ пролитой крови Христа. Также этот цвет связан с легендой о том, как Мария Магдалина принесла императору Тиберию в дар куриное яйцо со словами: «Христос Воскресе!» Тот не поверил ее словам, возразив: «Скорее это яйцо станет красным, чем мертвые оживут!» И яйцо действительно стало красным.

Творожная пасха — блюдо, которое делают из творога, сметаны, масла, сахара и изюма. Его форма напоминает Гроб Господень. На пасхе, как и на куличе, часто ставят буквы «ХВ» и украшают засахаренными фруктами или узорами.

По традиции угощения начинают готовить в Чистый четверг — в 2025 году это 17 апреля. В этот день проводят генеральную уборку дома, пекут куличи, начинают окрашивать яйца и делать творожную пасху.

Если в четверг не успели, можно заняться этим в Великую субботу утром (19 апреля), но не позднее.

Если следовать православным обычаям, важно готовить угощения с добрым настроением, в чистоте и с молитвой, не забывая, что последние дни поста самые строгие и всё приготовленное можно будет попробовать только в сам праздник Пасхи.

Освящение пасхальных корзинок проходит в храмах после утренней службы в Великую субботу (19 апреля). Во многих церквях освящение начинается около 12:00 и продолжается до вечера, а иногда — даже в ночь с субботы на воскресенье и в утренние часы Пасхи (20 апреля).

В корзинку кладут: кулич, яйца, творожную пасху, немного вина. Освященную пищу принято есть после ночной литургии или в воскресенье утром.

Самое важное в празднике — не куличи, а участие в пасхальном богослужении. Вот как проходит служба.

Великая суббота (19 апреля) — утренняя литургия, после которой начинается освящение куличей и яиц.

Суббота вечер / ночь на Пасху (с 19 на 20 апреля):

• около 23:00 — чтение Деяний апостолов;

• 00:00 — крестный ход и пасхальная утреня;

• затем — Божественная литургия;

• по окончании — поздравление «Христос воскресе!» и праздничная трапеза.

На праздничном столе чаще всего бывают:

• холодные закуски (мясное ассорти, заливное);

• пироги с мясом, грибами, зеленью;

• запеченная буженина или курица;

• сыр, масло;

• весенние салаты с зеленью и яйцами;

• домашние настойки или вино.

Традиционно стол покрывают белоснежной скатертью, украшают свечами, свежими цветами (часто — вербой или тюльпанами), декоративными корзинками с яйцами.

Важно: хотя Великий пост завершается, начинать застолье лучше с освященной пищи, небольшой порции кулича и яйца и благодарственной молитвы. Многие соблюдают меру даже в праздничные дни, чтобы не перегружать организм после поста.

Нет. Церковь не рекомендует посещать кладбища в Пасху — это день радости и жизни, а не скорби. Лучше навестить усопших на Радоницу, во вторник второй недели после Пасхи — в 2025 году это 29 апреля.

Ранее мы делились подборкой пасхальных подарочных корзин, которые можно купить в Москве. Посмотрите — среди них есть очень дорогие и необычные. Также читайте, чем красить яйца на Пасху.