115 порций икры и банкет на 4,2 миллиона. Самые крупные чеки ресторанов Москвы за вторую половину 2023 года

За вторую половину 2023 года некоторые москвичи потратили на рестораны более четырех миллионов рублей за раз. Эксперты «Контур.Маркета» изучили миллионы чеков из баров, ресторанов и кафе Москвы и определили топ-10 самых больших чеков жителей столицы.

Самый дорогой банкет Москвы обошелся в 4,2 миллиона рублей. В чеке более 100 позиций, включая алкоголь элитных марок и деликатесы. Самая дорогая позиция чека обошлась в 1 380 000 рублей — столько организаторы вечеринки отдали за 115 порций черной икры с бородинским хлебом по 50 граммов. Также гостей угощали ягодами — было 270 порций за 486 000 рублей. Третье место в чеке самого дорогого банкета столицы — игристое вино Ruggeri Prosecco. За 70 бутылок 0,75 литра заказчик отдал 455 000 рублей.

На втором месте — безалкогольный банкет на 3,4 миллиона рублей. В чеке 10 открытых блюд стоимостью от 30 до 94 тысяч. Также гостей угощали вителло тонато, карпаччо из осьминога, стейком «рибай» и телячьими щечками.

Тройку лидеров замыкает еще один безалкогольный банкет — на 3,3 миллиона. Гостей угощали салатами с говядиной и осьминогами, тигровыми креветками и фалангами краба, а на десерт был тирамису.

На четвертом месте — чек на 3,2 миллиона. К столу подавали плато из морепродуктов, салат с фенхелем, севиче из гребешка и сибас.

И закрывает топ-5 чек на 3 миллиона. Среди блюд — осьминог с молодым картофелем, палтус мурманский с пореем, артишоками и крыжовником, паштет из утки с фуа-гра и трюфелем и салат нисуаз с жареным тунцом. Гостям также подавали алкоголь — вино Little Beauty Sauvignon Blanc Marlborough, Sassi Chiusi, виски Jameson, водку «Чистые росы».

• «Мы крепко связаны с Турцией». Как падение лиры отразится на российской экономике и туризме;

• ливанская Zara и белорусская IKEA. Какие бренды ушли из России и чем их заменили;

• рубль слабеет. Что такое девальвация и чем она грозит россиянам — разбор;

• получил диплом, чтобы работать за 20 тысяч? Самые низкие в Москве зарплаты для людей с образованием;

• Россия потеряла главный путь поставок бытовой техники в страну. Разбираемся, к чему это приведет;

• итальянских вин не будет? В России чиновники готовят план по замене импортного алкоголя на отечественный;

• обогнали по падению турецкую лиру. Экономисты — о том, почему курс евро превысил 100 рублей и чего ждать дальше.