За пачку — больше 600 рублей. В России рекордно подорожало сливочное масло: показываем ценники в разных магазинах Москвы

В России подорожало сливочное масло — из-за скачка цен некоторые магазины даже стали упаковывать этот продукт в пластиковые боксы с защитой от воровства. Как рассказали продавцы магазинов нашим коллегам из Краснодара, масло воруют «примерно как водку». А вот, к примеру, фотография из Ярославля:

А что происходит с ценами на сливочное масло в Москве? MSK1.RU рассмотрел цены в разных магазинах и вынес свой вердикт — читайте ниже.

Начнем с «Ашана». К слову, французский бренд якобы решил уйти из России — несколько дней назад журнал La Lettre сообщил, что компания уже нашла покупателя российской сети и находится на окончательной стадии переговоров. В самом «Ашане» информацию об уходе из России опровергли.

На ассортимент это, как показал выезд нашего корреспондента в один из магазинов в столице, никак не повлияло. То же масло представлено огромным количеством марок.

Среди самых низких ценников — масло марки «Ашан» (Красная Птица) за 114,9 рубля по скидке и «Тысяча Озер» за 119,9 рубля по скидке. Оба товара дополнительно помечены ценником «ударная выгода». Но, если приглядеться, становится понятно, что упаковка уменьшилась со стандартных 180 грамм до 100. То есть, цена за килограмм такого масла будет 1149 и 1199 рублей соответственно.

Раскупили масло за 156,9 рубля неизвестной марки (ценник подписан как «масло сл/слив 82,5 180 г»), за 149,9 марки Gutendorf Gold Premium (180 грамм) и за 159,9 марки «Ашан Красная птица» (200 грамм).

Из оставшихся выгодных предложений при пересчете на килограмм осталось масло 72,5% марки «Каждый день» — 117,99 за 200 грамм (590 за килограмм с округлением в пять копеек) и масло такой же жирности «Внуковское». Оно стоит 119,9 рубля по скидке (180 грамм) — это 666 рублей за килограмм.

А вот самый шокирующий ценник — масло «Тысяча Озер» 82,5% за 635 рублей. Оно, конечно, 400 грамм, но в пересчете на килограмм выгоды не прибавилось: это 1590 с округлением в пару копеек.

Самое дорогое масло отнесли в боковой стенд и поставили рядом с самыми низкими ценниками: рядом лежит «Внуковское» за 119,9, «ЕлМай» за 139,9, чуть ниже — «Му-у» за 189,9, «Алтайское» за 169,9 и Parmalat за 309,99. Для совсем испугавшихся внизу стенда лежит маргарин «Хозяюшка» за 49,99. Видимо, главная задача масла за 600 рублей — отпугивать покупателей, чтобы они сделали выбор в пользу другого товара. Неважно, какого — найдется на любой кошелек. Все лучше, чем масло за 600 рублей.

К слову, рядом с маслом лежат «гости» из 90-х, которые, впрочем, никуда не пропадали все это время: маргарин и спред. Средняя цена за такой заменитель сливочного масла — от 30 до 130 рублей.

Несмотря на низкую стоимость этих продуктов, популярностью среди покупателей они не пользуются: рядом нет заинтересованных людей. Хотя некий спред марки «Кремлевское» 60% жирности раскупили — в этом месте прилавок пустой, хотя выше стоит его 72%-й собрат.

В целом, если не брать в расчет скидочные товары, средняя цена на масло действительно подросла.

— Масло подорожало в последнее время, да?

— Да, об этом уже по телевизору трубят, — ответила корреспонденту MSK1.RU пенсионерка Ирина, выбирающая сливочное масло. Она положила себе в корзину продукт марки «Каждый день» и объяснила свой выбор: — Оно, в принципе, с одной бочки разливается, какая уж разница?

С гипермаркетом разобрались — идем в магазины поменьше.

В супермаркете Spar Express скудный выбор масла обусловлен форматом магазина: он больше специализируется на еде навынос, а вот стенд с молочными продуктами весь занимает от силы два метра. За покупками для дома сюда не ходят — в основном, здесь берут обеды белые воротнички из ближайших бизнес-центров.

Итак, всего в магазине четыре позиции сливочного масла: самое дешевое и выгодное — 179,9 за масло 72,5% собственного производства Spar. Другие ценники, конечно, удручают, хотя за «Экомилк» тут просят меньше, чем в «Ашане». А вот «сливочное» от «Брест-Литовска» обошлось бы в «Ашане» на 25 рублей дешевле.

В «Пятерочке» самым дешевым маслом оказался продукт марки «Красная цена» (169,99 за 180 грамм), а самым дорогим в пересчете на килограмм — «Село зеленое». Такое масло обойдется покупателям в 269,99 рубля за пачку 175 грамм (эти не доложенные 5 грамм могли бы стать чьим-то маленьким бутербродом).

В сети дисконтных магазинов «Чижик» ценников, связанных с маслом, всего три, но в ассортименте представлены только два товара — оба одной марки. «Светаево» 72,5% стоит 159 рублей за 180 грамм, а «Светаево» 82,5% обойдется в 189 рублей за такую же граммовку. Сравнить эти цены с другими вряд ли удастся: «Светаево» — собственная торговая марка «Чижика».

«Экомилк», хоть и есть на ценнике, на прилавке не лежит, зато представлен спред «Кремлевский» и маргарин «Миоре».

Вывод: масло в пределах 600-700 рублей за килограмм можно найти в крупных гипермаркетах по скидке, но общая картина действительно печальная: масло подорожало везде. Цены доходят вплоть до 1500 рублей за килограмм. Дефицита при этом не видно: ассортимент каждого магазина соответствует ожиданиям покупателя, которые, в свою очередь, зависят от позиционирования. От гипермаркета мы ожидаем больших стендов и разнообразия, от дискаунтера «без лишних товаров» (цитата с сайта «Чижика») и наценок — масло двух видов.

Ранее мы рассказывали и показывали, сколько в Москве стоит сливочное масло в других сетевых магазинах.

Читайте наш репортаж из «нищемаркета» «Первый выбор», дискаунтера «Моя цена» от «Магнита», обзор на «Чижик», «Светофор» и магазин «Еще». Мы также сравнивали цены на продукты сейчас и 10 лет назад: оказалось, подешевела только водка и свинина.