
Рассказываем, какие грибы можно собрать в лесах Подмосковья в начале ноября
Пока одни грустят из-за ненастной погоды, другие берут от нее всё. На фоне дождей в лесах Подмосковья произошел очередной грибной бум. Любители тихой охоты вовсю собирают ценные шляпки и хвастаются «уловом» в социальных сетях. MSK1.RU рассказывает, какие грибы можно найти в Московской области в начале ноября.
На смену осенним опятам пришли зимние (фламмулина). Они целыми колониями растут на стволах лиственных деревьев.



Продолжается в лесах Подмосковья сезон рядовок и говорушек. Грибники любят эти виды за вкусовые свойства и легкость в сборе. Они появляются в лесах под конец сезона и радуют любителей тихой охоты, когда другие грибы исчезают. Говорушки и рядовки можно жарить и мариновать. Перед приготовлением их следует отварить в подсоленной воде 20–30 минут.
«Собрала 12 килограммов фиолетовой рядовки», — поделилась впечатлениями Елена.

Улов из Домодедовского района



Продолжается в лесах Московской области сбор маслят. Особенно их много в Воскресенском, Орехово-Зуевском и Павлово-Посадском районах.
«Маслят полно. За полчаса собрали почти 2 ведра. Червивых нет вообще», — рассказала Светлана.

Улов из Воскресенского района Московской области

Столько маслят удалось собрать под Павловским Посадом


На удивление до ноября дожили и лисички. Их всё еще можно собрать под Балашихой и в Щелковском и Раменском районах.
«Поехала проверить маслята, а неожиданно набрала лисичек. „Рыжие носики“ взяли меня в плен и не отпускали, пока не набрала почти полную корзинку», — поделилась Светлана.



Вешенки сейчас можно встретить практически в любом районе Московской области. Как и опята, эти грибы растут на коре лиственных деревьев.
«Вешенки напали, и я не смогла отбиться», — написала Светлана

Вешенки, которые удалось собрать в Щелковском районе



Ранее мы рассказывали, кто «надкусывает» грибы в лесах и можно ли их собирать. Почитайте также, что приготовить из маслят — собрали для вас лучшие рецепты.
Самую оперативную информацию о жизни столицы можно узнать из Telegram-канала MSK1.RU и нашей группы во «ВКонтакте». А также в приложении MSK1.RU для iOS и Android.













