«Делюсь оригинальным рецептом». Москвичи выбирают лучшую новогоднюю закуску

Гирлянды горят, шампанское охлаждается, а на кухне царит предпраздничное оживление — вот он, вечер 31 декабря. И пока все думают о новогодних салатах, мы решили выяснить, без какой закуски москвичи точно не представляют себе новогоднюю ночь.

В нашей рубрике «Народный рейтинг» мы спросили у вас, наших читателей: какая закуска — от классики до смелого эксперимента — станет хитом именно на вашем столе в этом году?

Вы щедро поделились рецептами и вкусовыми пристрастиями, и оказалось, что вариантов не счесть. Кто-то верен проверенной классике — бутербродам со шпротами или икрой. Другие обожают рулетики из крабовых палочек или лаваша с разнообразными начинками. Ценители изящного выбирают тарталетки с паштетом или грибами.

А настоящие гурманы делятся секретами.

«Самая оригинальная закуска к водке. От моего шефа. Ржаной хлеб нарезать толщиной 5-7 мм, обжарить в тостере или духовке на сильном огне. Главное не засушить хлеб, а чуть поджарить. Нарезать небольшими кусочками для канапе. Сверху тонко намазать мёд и положить ломтик нарезанного бочкового огурчика», — делится наша читательница.

«Тертая морковь + чеснок + сыр + майонез. Завернуть в крабовую палочку. Быстро и вкусно», — добавляет москвичка.

В комментариях к последнему рецепту нашлись и те, кто готовит похожую закуску, но крабовую палочку заменяет на листик салат, а майонез готовит домашний.

Мы собрали самые популярные идеи закусок из ваших комментариев и добавили парочку вечных фаворитов. Теперь предлагаем определить главный гастрономический тренд наступающего года!

Голосуйте ниже за тот вариант, который вы точно приготовите к празднику. А если вашей любимой закуски нет в списке, поделитесь рецептом в комментариях.