«Кухня на районе» приостановила работу своего приложения из-за вспышки инфекционного заболевания из-за салатов с консервированным лобио. Уже пострадало около 18 человек, 10 из них официально признаны потерпевшими.
— Вчера стало известно об инциденте с потенциальным риском нашего салата «Лобио», в рецепте которого использовали консервированную фасоль от одного из наших поставщиков, — сообщает пресс-служба. — Уже убрали блюдо из продажи и начали проверку всей цепочки поставок и производства. Еще временно остановили работу приложения, чтобы дополнительно проверить вообще все продукты, даже те, которые не вызывают опасений.
В Следственном комитете сообщили, что возбудили уголовное дело после массового отравления москвичей.
Силовики пришли с обысками в офисы компаний «Экстра-2024» (фирма по продаже овощей и фруктов), «Локалкитчен» (управляет рестораном «Кухня на районе») и «Умный ритейл» (управляет сервисом по доставке еды «Самокат»). Именно эти конторы накормили людей тунцом и лобио, после которых пострадавшие попали в больницы.
«Кухня на районе» — инновационный проект, запущенный в 2017 году топ-менеджерами «Рокетбанка» Алексеем Колесниковым, Кириллом Родиным и Олегом Козыревым. Еще один учредитель, а также генеральный директор «Локалкитчен» — сооснователь агрегатора доставки еды «ЕдаСюда» Антон Лозин.
В отличие от многих других ресторанов, «Кухня на районе» работает по модели dark kitchen («облачный ресторан»). Заведения подобного типа еду готовят только на доставку — прийти и посидеть в «Кухне на районе» не получится. Благодаря такой модели, компания успешно пережила кризис, связанный с пандемией COVID-19.
— В 2020 году рынок фудтеха изменился. Если раньше готовую еду заказывали в основном представители middle-up-класса, то пандемия заставила попробовать ее и всех остальных, — рассказывал генеральный директор Антон Лозин изданию Forbes.
В мае 2020 года стартап привлек инвестиции от «О2О Холдинг», куда на тот момент входили и другие компании по доставке еды. В сентябре того же года доля холдинга в «Локалкитчен» выросла почти до 85%.
По итогам 2023 года, выручка «Локалкитчен» составила более 3,2 миллиарда рублей. Сейчас у компании 55 кухонь в Москве и Московской области.
Ранее мы рассказывали про скандальную минеральную воду «Джермук», после глотка которой россиянин умер от ожога пищевода.