Фуд-блогер Макс Брандт в интервью «Москва — Россия?» рассказал о лучших ресторанах Москвы, которые стоит посетить. При этом он отметил, что внимательно выбирает заведения перед тем, как сделать на них обзор.
— Я ценю время своих подписчиков и свое здоровье. Я фуд-гедонист, я не хожу в заведомо плохие заведения, где неинтересно, где плохие отзывы, ничего интересного, — сказал Брандт.
Тем не менее однажды блогер пришел в известный ресторан, который его сильно разочаровал, и он не заплатил за часть блюд:
— Я один раз попал в Авиапарке в ресторан Monster Hills. Его когда-то открывал Ивлев, но пять лет он уже без него живет. И я думаю: «О, с монстрами, с детской тематикой праздничной». И вот там я даже за половину блюд не стал платить, потому что там было очень плохо. То ли мне не повезло с поваром, то ли поставка была какая-то старая. В общем, там было очень-очень плохо, — отметил блогер.
Брандт заявил, что во многих ресторанах можно вкусно поесть, даже где всё стоит по 200 рублей. При этом, по его мнению, составить топ-10 невероятно сложно:
— Это в любом случае Twins Garden, White Rabbit, Savva около «Метрополя» на Театральной площади. Это в любом случае все наши звездные, тот же «Ухват» и еще десятки, сотни. Все рестораны, которые на слуху и так или иначе Michelin отмечены, их можно посещать.
«Топы — очень неблагодарное дело, потому что я вам сейчас скажу, а через год может всё поменяться. Шеф ушел, всё поменялось. Новое меню менее удачное»
В предыдущем выпуске мы поговорили с писательницей, стендап-комиком, блогером Наташей Красновой. Она рассказала, почему развелась со своим третьим мужем, как относится к бодипозитиву и что происходит за рамками стендапа. А ранее спортивный блогер Алексей Столяров объяснил, почему лучше сотрудничать с властью, а не критиковать ее, закроют ли YouTube, и рассказывал о лучших местах для путешествий по России.
Самую оперативную информацию о жизни столицы можно узнать из телеграм-канала MSK1.RU и нашей группы во «ВКонтакте».