Изъяли 350 кг продуктов. Магазинам SPAR в Москве грозит закрытие после продажи просроченной еды

Двум магазинам SPAR в Москве грозит закрытие из-за того, что на кухне сотрудники готовили и продавали просроченную продукцию. Сейчас кухни, где продавали готовую еду, опечатаны в двух магазинах — на Ферганской улице и Ленинской Слободе, сообщает Shot.

В горячей линии SPAR подтвердили MSK1.RU, что в магазинах закрыта кухня, когда она продолжит работать — неизвестно. Других подробностей о причинах не уточняют.

— Кухня сейчас закрыта. Информации, когда откроют, нет. Сам магазин продолжает работать как обычно, — рассказали нам в горячей линии.

Ранее Shot опубликовал видео с кухни одного из супермаркетов и посмотрел, как готовят блюда. На кадрах видно, что в пиццу кладут не первой свежести грибы, салат «Айсберг» нарезают в салаты немытым.

— Надо помыть, но, кажется, чистое, — отвечает ему повар.

На других кадрах журналисту, который устроился в ряды поваров, говорят, что в бутерброды кладут курицу, которую должны были утилизировать накануне, а помидоры, как и другие овощи, не моют: «Только когда приходит проверка», отвечает сотрудница супермаркета.

Вскоре специалисты Роспотребнадзора изъяли из двух магазинов около 350 килограммов потенциально опасной продукции. Кухня, на которой продавали на развес готовые обеды и роллы, пустует. Однако на Ленинской Слободе потенциально опасные продукты еще можно заметить на прилавках.

— Управлением Роспотребнадзора по г. Москве 12 августа проведены внеплановые выездные проверки в сетевых организациях торговли EUROSPAR, расположенных на ул. Ферганская, д. 21 и ул. Ленинская Слобода, д. 26, стр. 2, — рассказали MSK1.RU в пресс-службе ведомства. — В ходе проверки установлены нарушения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования.

В Роспотребнадзоре составили протокол по ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ «Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения». По ней руководству грозит до 20 тысяч рублей штрафа, а магазинам — приостановление работы на три месяца.

— 13 августа в магазине на ул. Ферганская, д. 21 были опечатаны производственные цеха, составлен протокол о временном запрете деятельности, материалы переданы в суд. В отношении организации торговли на ул. Ленинская Слобода, д. 26, стр. 2, возбуждены административные производства с применением штрафных санкций и приостановлением действия деклараций о соответствии, — добавили в Роспотребнадзоре.

Проверка продолжается.

В 2023 году Роспотребнадзор уже опечатывал цех по производству салатной продукции, суши и роллов в супермаркете «Евроспар» на улице Лескова. Это произошло после того, как посетительница отравилась после покупки роллов в магазине.

Ранее в нескольких городах России люди массово отравились салатом лобио из «Кухни на районе». Из-за заражения ботулизмом погибло два человека, почти 200 человек попали в больницы. После этого Люблинский суд Москвы остановил работу компании «Кухня на районе» из-за нарушений норм СанПиНа.