Итальянский шеф-повар сравнил Москву с другими мегаполисами. Рассказываем, чем его покорила столица России

Итальянский шеф-повар Мирко Дзаго в интервью «Москвич Mag» рассказал, почему выбрал столицу России для жизни и какие у Москвы преимущества перед другими мегаполисами мира.

— Большинство итальянцев не раздумывая выбрали бы Америку. Но мне свойственно принимать решения не головой, а сердцем. Сердце выбрало Россию — я почувствовал, что здесь мое будущее как повара, — рассказал именитый кулинар. — Москва — что-то среднее между Нью-Йорком, Стамбулом и Неаполем. Большие дома, как в Нью-Йорке, рядом с ними — разрушенные здания, как в Стамбуле. Ну и бардак на дорогах — прямо как в Неаполе!

Дзаго поделился, что очень любит природу и часто гуляет в Лиазоновском парке, который расположен в Бибирево, где итальянец живет со своей семьей.

— Мой ресторан находится на Патриках, но там я совсем не гуляю — повсюду толпы людей, пробки. Мне это не по душе. Если уж и ехать в центр, то на Красную площадь. Она поражает своей красотой, масштабностью. От этого места пахнет историей, — отметил повар.

На вопрос о районах, в которые бы он не поехал, мужчина рассказал, что один из его поваров жил в Люберцах и частенько приезжал на работу «побитый, с синяками».

— Возможно, сейчас что-то изменилось (и очень надеюсь на это!), но я предпочту обходить этот район стороной, — сказал он в интервью.

Шеф-повар похвалил московский сервис: «Всё всегда работает 24 часа 7 дней в неделю».

— В 2022 году в Москве можно заказать машину в два клика через приложение. В Италии всё так же приходится звонить оператору, — рассказал Дзаго.

Ранее москвичи назвали плюсы и минусы жизни на юге столицы.