
Шестеро москвичей заразились ботулизмом
Шестеро москвичей заразились ботулизмом — острым инфекционным заболеванием, которое может убить человека. Как сообщает Департамент здравоохранения Москвы, пострадавшие жили в одной квартире и ели соления собственного приготовления. Это и стало причиной, так как токсины обычно образуется в пище. Роспотребнадзор уточнил, что семья ела овощной салат собственной консервации, который хранила на балконе.
Telegram-канал Mash писал, что пострадала семья, живущая в Новой Москве — в районе Коммунарка. По сведениям журналистов, москвичи купили консервированные овощи с рук, а после еды их стало рвать, началась дыхательная недостаточность. СМИ сообщало, что пятерых человек с тяжелой интоксикацией подключили к аппаратам искусственной вентиляции легких.
Официально, состояние пострадавших сейчас тяжелое и средней степени тяжести, все шесть человек находятся в инфекционном стационаре. Управление Роспотребнадзора по городу Москве вместе с депздравом ведет эпидемиологическое расследование.
Специалисты добавили, что не прогнозируют распространение болезни, потому что ботулизм не передается от человека к человеку.
Заболевание довольно редкое, но протекает тяжело и является потенциально смертельным. Для защиты от него Всемирная организация здравоохранения рекомендует внимательно относиться к тепловой обработке пищи и стерильности при готовке.
Роспотребнадзор рекомендует следующее: не есть консервы с нарушенной герметичностью упаковки; тщательно мыть руки и продукты; хранить домашние консервы по правилам; при симптомах отравления сразу вызывать врача и сохранять продукты для анализа.
Ранее доцент кафедры экологии, ботаники и охраны природы Самарского университета Евгений Корчиков предупредил, что собранные грибы нельзя складывать в целлофановый пакет как раз из-за ботулизма. По его словам, в таких условиях гриб может стать опасным, так как бактерия ботулизма часто есть в почве.






