В Москве школьники несколько дней находились в критическом состоянии из-за отравления пельменями с сальмонеллой

Роспотребнадзор начал эпидемиологическое расследование после отравления сальмонеллезом двух подростков в Москве. По данным ведомства, возможной причиной заболевания стали пельмени торговой марки «ВкусВилл».

Сети магазинов выдали предписание о приостановке продажи партий пельменей от изготовителя «Гурман».

Ранее Telegram-канал «Shor проверка» писал, что 12 февраля мальчики 10 и 15 лет оказались в больнице после того, как съели пельмени с говядиной из «ВкусВилла». Стабилизировать состояние детей удалось только на третьи сутки — всё это время они были в критическом состоянии.

В компании «ВкусВилл» рассказали MSK1.RU, что находятся на связи с родителями мальчиков с момента, как они обратились к ним.

«Сразу после обращения семьи мы предложили направить подарочную корзину с продуктами и запросили документы с расходами на лечение, чтобы возместить затраты в полном объеме», — уточнили в компании.

Представители сети магазинов напомнили, что пельмени — это полуфабрикат из сырого мяса, он крайне требователен к условиям приготовления. При попадании в кипящую воду сальмонелла погибает мгновенно. Замороженные полуфабрикаты необходимо готовить не менее 3–5 минут после всплытия и закипания воды — эта инструкция указана на упаковке.

«Мы надеемся на скорейшее выздоровление покупателей и остаемся с ними на связи. На данный момент мы ожидаем официальный комментарий производителя, а также в ближайшее время проведем внеплановый аудит», — заявили в «ВкусВилл».

Ранее мы рассказывали, что московском детсаду объявили карантин из-за отравления сальмонеллой. У компании-поставщика за прошлый год нашли восемь нарушений.