Рестораторы, держитесь: в Госдуме предложили вернуть внеплановые проверки общепита

После массового заражения ботулизмом в Москве депутаты Госдумы Дмитрий Гусев и Сергей Миронов предложили отменить мораторий на проверки бизнеса. Политики уже направили соответствующее письмо в Правительство России, сообщили MSK1.RU в пресс-службе Гусева.

Мораторий на плановые проверки бизнеса установили в марте 2022 года. По мнению партии «Справедливая Россия — За правду», проблема массовых отравлений связана именно с этим запретом.

— Мы с подобными проблемами сталкиваемся постоянно. В прошлом году наших граждан травил «Мистер Сидр». Дети травятся в летних лагерях, — объяснил Дмитрий Гусев. — Нужно дать возможность снова контрольным обзорным проверять общепит, чтобы они соблюдали все регламенты, чтобы у нас люди не травились.

В письме Мишустину политики предложили ввести дополнительный контроль всей цепочки системы общепита. Особое внимание, по мнению авторов, нужно уделить доставке еды курьерами.

— В отношении предприятий общественного питания необходимо ввести дополнительный контроль качества проектов питания и готовых блюд во всей цепочке системы общественного питания: от закупки продуктов до доставки конечному потребителю. Выборочные проверки, профилактические визиты будут эффективным стимулом для соблюдения всех необходимых регламентов, — говорится в документе.

• десятки человек в реанимации, пострадавших больше сотни. Что известно о вспышке ботулизма в Москве из-за еды из доставки;

• «Кухня на районе» временно закрылась после того, как 10 человек отравились их едой. Рассказываем, что известно о компании;

• разыскивают поставщиков, салаты направили на экспертизу. Как в Москве расследуют уголовное дело после вспышки ботулизма;

• «Вдруг она в реанимации?» Мать москвички, отравившейся едой из доставки, уже сутки не может связаться с дочерью;

• «Никогда не заказывал ничего у этой шарашки». Москвичи — о «Кухне на районе», из-за еды которой произошла вспышка ботулизма;

• в Москве задержали гендиректора «Кухни на районе» и поставщика продукции после массового отравления ботулизмом.