![](https://n1s1.hsmedia.ru/a4/19/8e/a4198e993cf876ede987bf4d8c639c58/656x438_1:5723_a283e2019e16604b23b58142c08f54de@1920x1280_0xvYAux5wD_8213281714127928538.jpg.webp)
В Москве сразу в нескольких магазинах сети SPAR закрыли кухни, где делали готовую еду. Оказалось, что повара не соблюдали санитарные требования: не мыли овощи перед готовкой и клали просроченные продукты в пиццу и сэндвичи. MSK1.RU рассказывает, кому принадлежат супермаркеты SPAR.
Громкое открытие и череда проблем
Голландский бренд магазинов SPAR пришел в Россию в 2001 году — тогда на Варшавском шоссе в Москве заработал первый филиал. Бизнесмен Дмитрий Маслов, который получил лицензию сети, вспоминал, что на открытие съехались чиновники из столичной мэрии и западные журналисты. Количество магазинов постепенно продолжало расти — все они управлялись через кипрскую компанию «Спар Москоу Холдинг» и ее московскую «дочку» «Спар Ритэйл».
Подключиться к развитию голландского бренда в России решил нижегородский предприниматель Альберт Гусев. На тот момент у него уже была группа компаний «Сладкая жизнь», которая занималась мелким оптом, а сейчас работает с множеством марок продуктов питания и поставляет их товары в гипермаркеты.
По лицензии они открыли ООО «Спар Миддл Волга». Это не единственная компания, которая запустила магазины SPAR в России, однако она управляет несколькими сотнями торговых точек этого бренда в Москве и области, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Мордовии и других регионах России. В том числе именно за «Спар Миддл Волга» числятся столичные магазины, где Роспотребнадзор выявил нарушения и изъял почти 350 килограммов некачественной готовой еды.
И это не единственный инцидент, связанный со «Спар Миддл Волга». В начале августа семь человек заразились сальмонеллезом, купив курицу-гриль в супермаркете Eurospar, который находится в центре в Санкт-Петербурга. В 2020-м компанию штрафовали на 700 тысяч за продажу просрочки.
По итогам 2023 года выручка ООО «Спар Миддл Волга» составила 110,8 миллиарда рублей, чистая прибыль — 268,7 миллиона рублей.
Своя экосистема
У группы компаний «Сладкая жизнь» есть своя внутренняя экосистема. В нее входят компании, которые хранят и поставляют продукцию разных производителей, делают салаты и соленья, колбасы и полуфабрикаты.
Альберту и Светлане Гусевым принадлежит большая доля «Чернышихинского мясокомбината», который находится в Нижегородской области. Он производит шашлык, котлеты, колбасу, пельмени и прочие продукты, которые продаются только в магазинах сети SPAR или Smart. За 2023 год мясокомбинат принес владельцам 549,7 миллиона рублей.
Также холдинг управляет «Национальной фруктовой компанией», которая ввозит в Россию овощи и фрукты из Турции, Египта, Марокко и других стран. А также выпускает на своем производстве соленья под маркой «Слобода Подновье». У компании два распределительных цеха — в Нижнем Новгороде и подмосковном Подольске, откуда продукты отправляются в разные регионы. Причем продают их в сетях супермаркетов SPAR, Smart, X5 Group (ей принадлежат «Перекресток», «Пятерочка», «Чижик» и часть магазинов сети SPAR. — Прим. ред.), «Авокадо» и «Малинка». Последние две также принадлежат Гусеву.
По итогам 2023 года выручка «Национальной фруктовой компании» составила 42,1 миллиарда рублей, чистая прибыль — 883,7 миллиона рублей.
Еще одна структура Гусевых — «Свит Лайф Фудсервис» — поставляет продукты разным структурам. На сайте компании говорится, что она сотрудничает с РЖД, SPAR и «Газпромом». По данным сайта госзакупок, «Свит Лайф Фудсервис» продавала кофе и сахар исправительной колонии № 11 по Нижегородской области, лососевую икру и печенье — санаторию «Горбатов», который находится в управлении МВД. Выручка компании за 2023 год составила 42,1 миллиарда рублей, а чистая прибыль — 883,7 миллиона.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/79/89/dd/7989dd97f4f0e4304dcbccab6cc9ec53/984x984_1_911e0364d6ed0a63154db0f00dcae039@1500x1500_0xCnQFXV6N_4964546920791727413.jpg.webp)
Что известно о владельце «Спар Миддл Волга»
54-летний бизнесмен Альберт Гусев в 2024 году возглавил рейтинг богатейших предпринимателей региона в рейтинге, который составило издание NewsNN. Журналисты оценили его активы в 5,7 миллиарда рублей.
В 2023 году предприниматель заявил, что займется развитием города Городец в Нижегородской области. Он выкупил там четыре здания, два из которых признаны объектами культурного наследия. В одном из них — усадьбе купца Митюкова — Гусев планировал открыть бутик-отель.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/d6/aa/4b/d6aa4b351bf14a27b4ae2bd1a5c99d6b/656x437_1_f56c0dad5bd38c65b105884e4d2cc020@1021x680_0xHbRGrQ2W_2225165429542951456.jpg.webp)
Также Альберт Гусев приобрел фабрику «Городецкая роспись». Как отмечали наши коллеги из NN.RU, после этой сделки в местных магазинах SPAR стали продаваться товары этого предприятия.
У бизнесмена есть и два ресторана в историческом центре Нижнего Новгорода, на Октябрьской площади. Это «Сыроварня» и рыбный ресторан «Магадан». Их суммарная чистая прибыль за 2023 год составила 83,5 миллиона рублей.
Ранее читатели MSK1.RU рассказали, с чем они сталкивались при покупке продуктов в магазинах SPAR. По словам одного из них, в супермаркете при нём сотрудники «переклеивали стикеры с датой производства на готовой еде».
Также мы писали, что в июне по всей России прокатилась вспышка ботулизма — опасного заболевания, парализующего мышцы тела. Массовое отравление произошло из-за салата «Лобио». В этом материале мы подробно рассказывали, что известно о компаниях, которые продавали готовую еду по всей Москве, и как в их блюда попала китайская фасоль, ставшая причиной заражения ботулизмом десятков людей.
Самую оперативную информацию о жизни столицы можно узнать из Telegram-канала MSK1.RU, там стартовал розыгрыш 10 Яндекс Станций Мини среди подписчиков.