«Выжимаем последнее из того, что есть»: что происходит с пекарнями «Машенька» после разговора с Владимиром Путиным

В декабре 2025 года предприниматель Денис Максимович, владелец сети пекарен «Машенька», оказался в центре внимания после того, как дозвонился на прямую линию с президентом и рассказал о проблемах малого бизнеса из-за налоговой реформы. Тогда его история вызвала широкий резонанс, а уже в начале 2026 года предприниматель признавался: если ситуация не изменится, часть точек может закрыться к маю. Спустя несколько месяцев Денис выражается осторожнее: бизнес удалось удержать на плаву, но говорить о развитии пока рано.

Еще в начале года для «Машеньки» наступил один из самых тяжелых периодов за всё время работы. С января сеть пекарен начала работать по новым правилам. По словам предпринимателя, налоговая нагрузка для бизнеса выросла в 35 раз.

«Первый квартал мы прошли достаточно тяжело, поскольку по новой системе уплачивали налоги, НДС, и там в 35 раз выросла наша налоговая нагрузка, — поделился Денис Максимов. — Так, на вскидку могу сказать, что мы заплатили за месяц порядка 350 000 рублей. Там 150 000 рублей я домой привез из трех пекарен, что, соответственно, несерьезно для такой нагрузки и ответственности».

Ранее он прямо говорил: если ничего не изменится, уже весной придется думать о закрытии точек.

Одним из ключевых решений стало временное освобождение предприятий общепита от уплаты НДС до конца 2026 года.

По словам Дениса, налоговая нагрузка сократилась почти вдвое. Это позволило бизнесу не только выжить, но и стабилизироваться. Однако неопределенность остается главным препятствием — развивать сеть и открывать новые точки предприниматель пока не готов.

«Мы можем решать, мы можем существовать и даже немножечко задумываться о каком-то развитии, но, к сожалению, это только до конца года. Есть насущные проблемы по замене оборудования, обновлению нашей технологической составляющей. Но сейчас об этом не думаем, выжимаем последнее из того, что есть», — признается бизнесмен.

После декабрьского обращения местные власти выделили субсидию на компенсацию аренды одной из точек. По словам Дениса, эта адресная поддержка помогла пережить самый сложный период.

После разговора с президентом сеть получила мощный медийный эффект: выросло количество клиентов, увеличился средний чек, прибавила доставка.

«Безусловно, популярность сыграла, и нам это помогло. То есть мы находимся на уровне начала прошлого года, — рассказал владелец пекарни. — Если мы в течение всего 2025-го года плавно снижались, то сейчас мы вернулись к этим показателям и, слава богу, держимся. Вырос, повторюсь, средний чек, выросло количество и выручка по доставке, которую мы активно развиваем. Естественно, это благодаря тому, что мы дозвонились на прямую линию президента и получили такую поддержку».

Тем не менее с конца декабря цены в «Машеньке» пришлось поднять на 10–12% из-за роста цен у поставщиков: подорожали молочные продукты и мясо.

Полгода назад владелец «Машеньки» говорил о выживании. Сегодня — о передышке. И главный вопрос для предпринимателя остается прежним: что будет после декабря 2026 года?

Ранее мы рассказали о молодой предпринимательнице, которая в 21 год решилась на свой бизнес.

Самую оперативную информацию о жизни столицы можно узнать из наших каналов в Telegram и MAX, а также группы во «ВКонтакте». Еще нас можно найти в приложении MSK1.RU для iOS и Android.