«Картошки-то не хватает»: Путин обратил внимание на проблемы в агросекторе. Почему цены продолжают расти и когда упадут

На заседании наблюдательного совета АНО «Россия — страна возможностей» президент страны Владимир Путин обратил внимание на дефицит картофеля. Он заявил, что встречался с представителями бизнеса, в том числе и агросектора, и выяснил: «Картошки-то не хватает у нас, оказывается».

На фоне нехватки овоща растут цены, Росстат фиксирует рекордное подорожание. Картошка стоит втрое дороже, чем год назад: в среднем 95 рублей за килограмм. С начала года цены выросли в 1,6 раза. По словам министра сельского хозяйства Оксаны Лут, среди дорожающих продуктов именно картофель и овощи — «самая критичная группа».

В то же время импорт картофеля стремительно растет, на российский рынок вышла даже Турция.

Главная проблема — низкий урожай 2024 года. К нему привели непогода, дефицит семян и сокращение посевных площадей. Кроме того, на цены влияет подорожание удобрений, топлива и логистики.

Исполнительный директор Союза участников рынка картофеля и овощей Алексей Красильников вовсе обвинил дачников. По его словам, в последние годы россияне практически перестали выращивать картофель на огородах. «Сейчас, по данным Росстата, частники выращивают только 50–60% картофеля», — заявил Красильников.

В то время как Росстат фиксирует среднюю цену по стране, в городах она отличается. В начале мая корреспондент MSK1.RU проверил, сколько реально стоит картофель в сетевых магазинах и на рынке в Москве.

На столичных полках лежала молодая картошка из Азербайджана по 180 рублей за килограмм, молодой картофель из Египта по 98 рублей и красный оттуда же по 148. Удалось найти отборные красный и белый в сетках за 140 и 130 рублей, развесной «новый урожай» за 63 рубля.

На продуктовом рынке продавали картофель за 90 рублей и молодой картофель за 250 из Азербайджана и за 150 из Египта.

Оксана Лут предполагает, что цены должны будут снизиться в июле после сбора раннего урожая. Она пошутила, что вместе с министром промышленности и торговли Антоном Алихановым не будет есть картошку, чтобы та вся шла на рынок.

Директор Союза участников рынка картофеля и овощей Алексей Красильников тоже считает, что россиянам стоит дождаться июля. Картофель подешевеет, как только начнется массовая уборка урожая, заявил он.

Бывший замминистра сельского хозяйства, доктор экономических наук Леонид Холод в разговоре с MSK1.RU заметил, что темпы удорожания картофеля уже снижаются. Он предположил, что картофель начнет дешеветь к июлю или августу, если «не скакнет инфляция».

Он отметил, что картофеля в стране производят больше, чем потребляют. Если обеспечить присутствие на рынке личных подсобных хозяйств, никаких проблем в текущем сезоне не было бы, считает Холод.

«Но они сидят в скорлупе, рыночная инфраструктура не очень-то позволяет им выходить на рынок, — сказал эксперт. — Если сдвинется с мертвой точки, то мы будем избавлены от жестких ценовых колебаний».

Заведующий лабораторией Института народнохозяйственного прогнозирования РАН Дмитрий Белоусов согласен, что цены изменятся в июле. По его словам, это обычная история: когда урожая становится больше и ранний распродают, цены резко падают.

«Когда будет насыщение рынка новым урожаем и картофеля пойдет много — довольно быстро снизятся цены. Это где-то конец июля, август. Другой вопрос, почему картошка такая дорогая сейчас, но тут надо разбираться», — прокомментировал экономист.

Москвичи ценами на картошку, конечно, возмущены, а россияне в целом ждут аномального роста цен и экономят на еде. Почему еда в стране вообще такая дорогая и некачественная и можно ли изменить ситуацию в отечественном агропроме, MSK1.RU выяснил в разговоре с известным уральским фермером Василием Мельниченко.

Что мешает дачникам и жителям пригородов, имеющим свою землю, выращивать и продавать картофель, разбирался корреспондент 71.RU.