Просрочка на кондитерской фабрике? Роспотребнадзор остановил деятельность крупной компании по производству зефира

В четверг, 24 октября, Роспотребнадзор проверил деятельность кондитерской фабрики «Сокол», где производился зефир без сахара. В результате их работу приостановили из-за нарушений, об этом сообщила пресс-служба ведомства.

— При осмотре выявлены нарушения санитарных норм: условий хранения, не в полной мере контролируется закладка сырья, отсутствие подтверждения сроков годности на продукцию, — уточняет Роспотребнадзор.

Зефир продавался в крупных розничных супермаркетах. Также ведомство уточнило, что для проверки они отобрали готовую продукцию, горячую и холодную воду.

Проблемы нашли и в подтверждении сроков годности. Теперь по предписанию предприятие закрыто. Также ведомство напомнило, что на кондитерской фабрике ранее уже были выявлены нарушения санитарного законодательства.

Редакция MSK1.RU направила запрос компании, чтобы уточнить, были ли устранены проблемы и какие меры предпринимаются.

Ранее студенты НИУ ВШЭ пожаловались на червей и тараканов в еде и устроили бойкот столовой. Они потребовали Роспотребнадзор провести проверку и решить проблему с питанием в университете