
В Москве уже появилась первая клубника из Краснодарского края
До начала массового сезона клубники остаются считанные недели. Но уже сейчас на прилавках в Москве стали появляться первые ароматные ягоды. Продавать клубнику также начали и на столичных рынках.
MSK1.RU рассказывает, сколько стоит первая майская клубника и откуда ее везут.
«Находимся в саду — нужно пробовать»
На юго-западе Москвы находится крупный рынок «Фуд Сити». Продукты там продают как оптом, так и в розницу. Недавно на улице возле агрокластера открылся ягодный фестиваль, на которой можно приобрести первые сезонные лакомства.
У павильонов кипит жизнь. Торговцы выгружают из фур ящики с ягодами, кто-то зазывает клиентов попробовать товар.
«Дают бери — бьют беги. Находимся в саду — нужно пробовать», — шутит один из мужчин за прилавком.

Клубнику везут в ящиках
Раннюю клубнику везут из южных регионов страны. Оксана торгует краснодарской ягодой. Всего у нее выставлено два сорта — Рамина и Клери. Первая стоит 500 рублей за килограмм, Клери — 450. Купить ягоду можно на развес или паллетом, в который вмещается примерно полкило.
«Каждый сорт имеет свои особенности. Рамина — ароматная, но менее сладкая. У Клери текстура мягче, она размером меньше», — со знанием поясняет Оксана и предлагает попробовать оба вида.


В Москве Оксана представляет фермера из станицы Платнировской. Именно оттуда через всю страну везется сезонная ягода.
«На ферме ягоду раскладывают по паллетам, а затем кладут их в ящики. В таком виде она доезжает до Москвы, нам остается только разложить. Летом мы еще на Тверской улице выставляемся на ярмарке, представляем Краснодарский край», — говорит женщина.


Кубанская ягода бывает разных размеров и форм
Также ягоду везут из Крыма, там она созревает на несколько недель раньше, чем в Краснодаре. Поэтому ларек Петра появился на рынке одним из первых.
«Скоро вторая машина подъедет. Надо будет решить, куда ее ставить. Из предыдущей уже все продали. Пока сезон идет, будем здесь стоять. В июле приедем с персиками», — делится он.

Крым представляет прилавок Петра
Петр выставляет два сорта клубники: «Сандру» по 500 рублей за килограмм и «Априку» за 650 рублей.
«Сандра сладкая, более мелкая. А Априка уже крупнее. Если вы ели клубнику с грядки у бабушки когда-нибудь, она такая же — кислинка присутствует», — описывает вкус продавец.

Сорт «Сандра» продается по 500 рублей за килограмм

Сорт «Априка» — по 600 рублей за килограмм
Еще один отечественный поставщик клубники — республика Адыгея. Роберт продает клубнику, выращенную в селе Красногвардейском. На его прилавке представлено два сорта уже знакомый «Клери» и «Азия». Первый продается по 500 рублей за килограмм, а второй по 600 рублей.
«Отличаются сорта послевкусием. „Азия“ очень сладкая, у нее яркий насыщенный сок. А у самой клубники внутри видны сахарные прожилки», — говорит Роберт.


Клубника из Адыгеи
Поддерживают конкуренцию зарубежные производители. Рушад торгует клубникой, привезенной из Азербайджана.
«Выращиваем ее в городе Говсан, оттуда привозим в Москву и здесь продаем. Мы здесь до сентября продавать будем, а сезон Краснодарской клубники уже через месяц кончится, не будет здесь их», — смеется мужчина.
Сорт «Мурано» отличается плодовитостью, он обладает мягким вкусом и плотной текстурой, говорит Рушад. «Мурано» можно приобрести по 500 рублей за килограмм, «Азию» по 400.

Конкуренцию создают зарубежные производители

Сорт «Мурано» стоит 500 рублей за килограмм
Как рассказали MSK1.RU в «Фуд Сити», ягодный фестиваль будет длиться, пока не закончится сезон. На смену клубнике в скором времени придут малина, голубика и другие сезонные дары природы.
Ранее мы рассказывали, что прилавки магазинов заполонил картофель из Китая и Индии — объяснили, куда подевался отечественный продукт. Почитайте также, как вымирает сельское хозяйство на плодородном юге и почему выдающийся урожай не спасает.
Самую оперативную информацию о жизни столицы можно узнать из Telegram-канала MSK1.RU: прямо сейчас мы разыгрываем там «Яндекс Станции» и сертификаты на Ozon среди подписчиков.