Сразу три ресторана закрылись в Доме культуры «ГЭС-2»: подробности

В Доме культуры «ГЭС-2» закрылись сразу три гастропроекта: одноименный ресторан «ГЭС-2», кафе «Остановка» и пекарня Valiko. Последняя проработала пять лет. Все они были под управлением ресторанного холдинга GT и приостановили работу 30 января.

Представители Дома культуры отказались комментировать причины закрытия и будут ли эти точки открыты вновь.

«На данный момент мы не даем дополнительных комментариев, за всеми обновлениями можно следить на сайте», — сообщили MSK1.RU.

На сайте «ГЭС-2» же говорится, что гастрономические точки Дома культуры «обновляются». При этом продолжает работать «Бар-2» на площади возле входа, а остальные рестораны «откроются в ближайшее время».

Владелец закрытых точек Галактион Табидзе также отказался от комментариев и сказал MSK1.RU, что компания все объяснит позже. Пока что в соцсетях компании есть лишь одно сообщение о закрытии точек.

«На протяжении трех лет сотрудничества диалог между культурной и гастрономической средами был неотъемлемой частью программной и пространственной концепции Дома культуры „ГЭС-2“. Благодарим вас за то, что в течение этого времени вы исследовали, переосмысляли, открывали для себя новые гастрономические практики вместе с нами, и ждем вас в других проектах холдинга gt», — говорится в сообщении ресторанной группы.

Гастрономическая жизнь Доме культуры во многом строилась вокруг проектов холдинга GT Group. В центральном ресторане «ГЭС-2» предлагали комфортную кухню с итальянским акцентом — пасту, ризотто, пиццу и морепродукты. Интерьер был минималистичен: высокие потолки, арочные окна, картины современных художников на стенах и зеленые табуреты из переработанного пластика.

Более неформальной была кофейня «Остановка» с выходом в сад, где можно было взять кофе, завтрак и простые сытные блюда. А в пекарне Valiko захватить сладкую выпечку или хлеб — он стоил от 100 до 410 рублей.

Ресторанный холдинг GT в 2015 году основали супруги Табидзе — Галактион и Элина. Они также управляют итальянским рестораном LILA на Сретенке и кондитерской LILA Pastry, французской кондитерской Atelier de Tartelettes на Патриарших, грузинским рестораном Vani. Все они работают под разными юридическими лицами.

Также MSK1.RU писал, что из-за городской программы по реновации жилья на юге Москвы закроется легендарная «Рюмочная в Зюзино». Ранее в ГУМе после 14 лет работы закрылась «Кофемания».