MSK1
Погода

Сейчас+18°C

Сейчас в Москве

Погода+18°

небольшая облачность, без осадков

ощущается как +19

0 м/c,

штиль.

745мм 80%
Подробнее
USD 86,55
EUR 94,38
Лето мнение «Ожоги вам гарантированы». Эти продукты нельзя есть в жару — на солнце они развивают фотостарение кожи

«Ожоги вам гарантированы». Эти продукты нельзя есть в жару — на солнце они развивают фотостарение кожи

Нутрициолог рассказала, как правильно питаться летом, чтобы не бояться воздействия ультрафиолета

В жаркие летние дни нужно выбирать для еды продукты правильно

Лето — время ярких солнечных дней и активного отдыха на природе. Однако вместе с теплом солнечные лучи несут угрозу фотостарения кожи. Воздействие ультрафиолетового излучения на человека может оказать серьезное влияние на качество кожи, а также ускорить процессы старения. О том, какие продукты помогут бороться с фотостарением и защитить от воздействия ультрафиолетовых лучей, в своей колонке рассказала нутрициолог, специалист по немедикаментозному оздоровлению и аюрведе Жанна Тиханычева.

Какие продукты защитят от влияния солнечных лучей

Помимо внешних средств защиты (средств с SPF, зонтов и прочего) важно и то, что человек употребляет в пищу. Поэтому стоит добавить в свой рацион каротиноиды (природные органические пигменты, окрашенные в желтый, оранжевый или красный цвета. — Прим. ред.), источниками которых являются:

  • растения зеленого цвета: шпинат, зеленый лук;

  • желтые и оранжевые овощи: морковь и ее сок, тыква и тыквенное масло, батат;

  • красные овощи: томаты, перец.

В среднем, 125 граммов свежего шпината можно купить за 120–140 рублей, но согласно данным онлайн-агрегатора скидок «Едадил», со скидкой его можно найти и за 92 рубля. Цены на зеленый лук, тыкву и овощи сильно разнятся в магазинах.

При употреблении каротиноидов в течение 12 недель происходит их накопление в коже, что защищает ее от фотостарения и придает более здоровый оттенок. Эти пигменты лучше усваиваются при термической обработке и добавлении жира. Из свежей моркови, например, усваивается 5% от них, а из вареной с маслом усваивается почти 50%. Запекайте ее с другими овощами и маслом, готовьте супы-пюре.

Астаксантин — это наш внутренний SPF, который создает защитный слой и предохраняет кожу от чрезмерного воздействия ультрафиолетовых лучей, уменьшает вызванные солнцем повреждения и предотвращает солнечные ожоги. Содержится этот антиоксидант в таких морепродуктах как морские водоросли, криль, креветки, краб и различных сортах лососевых.

Креветки в магазинах стоят от 250 до 600 рублей, но, по данным «Едадил», 400-граммовую упаковку можно купить с 26-процентной скидкой за 200 рублей.

Еще одним важным элементом в рационе является Ликопин (каротиноидный пигмент, определяющий окраску плодов некоторых растений. — Прим. ред.), который уменьшает уровень покраснения эпидермиса, стимулирует выработку коллагена, предотвращает ожоги и придает золотистый оттенок. Найти его можно в помидорах, арбузах, красных апельсинах и красном перце.

Томаты в магазинах в среднем стоят сейчас от 200 рублей за килограмм, за такую же цену можно купить и целый трехкилограммовый арбуз, а цены на красный болгарский перец начинаются от 100 рублей.

Продукты, которые не стоит потреблять

Мало кто знает, что грейпфрут (и другие цитрусовые), а также сельдерей, содержат соединения, которые усиливают чувствительность кожи к действию ультрафиолетовых лучей. В случае если вы переусердствовали и съели много таких продуктов, а затем вышли на солнце, ожоги вам гарантированы. Стоит всегда помнить, что любой продукт нужно употреблять в меру.

Берегите себя от палящего солнца, пейте достаточное количество воды, подходите к своему рациону с умом. При таком подходе кожа будет молодой, красивой и упругой.

А как вы спасаетесь летом от солнца?

Использую защитные крема
Пью воду, когда гуляю
Ношу панамку или хожу под зонтом
Правильно подбираю продукты
Другое (напишу в комментариях)
Я люблю солнце и не защищаюсь от него

Как провести в Москве жаркие дни? Где можно искупаться, а где — укрыться от зноя? У нас есть гайд, как проводить лето с комфортом.

Согласны с автором?

Да
Нет

Самую оперативную информацию о жизни столицы можно узнать из Telegram-канала MSK1.RU и нашей группы во «ВКонтакте».

ПО ТЕМЕ
Мнение автора может не совпадать с мнением редакции
Лайк
LIKE2
Смех
HAPPY1
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
3
Читать все комментарии
ТОП 5
Мнение
«Эффект ведра с правильными крабами». Бизнес-психолог рассказала, как найти работу мечты
Елена Спирина
психолог для предпринимателей и бизнеса
Мнение
Удалять или жить с ними: стоматолог — о том, что делать с зубами мудрости
Лилия Кузьменкова
Мнение
Американцы не поймут такого «переобувания»? Как выход Джо Байдена из президентской гонки отразится на выборах США
Виктор Козлов
медиатехнолог
Мнение
Как бить жену правильно и почему все зря набросились на имама из Казани, который этому учит
Галеева Венера
Мнение
Увез бабушку в госпиталь и продал квартиру. Три истории о том, как собственники теряли жилье
Екатерина Торопова
директор агентства недвижимости
Рекомендуем