«Мелкие лисички лезут потихоньку». Куда и когда идти за грибами в Подмосковье

Пока Москву и область заливает «мегадождем», любители грибов потирают ладошки и готовятся к большому улову. Некоторые уже успели выбраться в лес и узнали, какие шляпки начали появляться на опушках. Пользователи соцсетей вовсю делятся фотографиями своих корзин. Рассказываем, какие грибы и где искать в Подмосковье.

— Идти по грибы нужно после хорошего дождя, — рассказал MSK1.RU миколог Максим Дьяков. — Подстилка должна быть влажная, то есть не просто дождь, а дождь, который пробьет крону. Кроме того, температура должна быть где-то 17−24 градуса. Вот как только такие условия создадутся, через несколько дней можно идти за уловом.

Ученый-миколог Максим Дьяков посоветовал ориентироваться на экологические карты, в которых указано, где вода и почва чище. По словам эксперта, в Московской области можно встретить самые разные съедобные грибы. Например, подосиновики, подберезовики, грузди, рыжики и белые грибы.

Как рассказала MSK1.RU жительница Солнечногорского района Подмосковья Татьяна Трофимова, в этом году сезон грибов начался рано из-за ранней весны, правда, ее улов пока не слишком велик. Она советует искать грибы на окраинах леса и не ходить вглубь чащи. Так Татьяне удалось найти подберезовики.

Другой житель Солнечногорского района показал в соцсетях подосиновики и даже белый гриб, которые обнаружил в этом году.

Жители Ногинского района рассказывают, что у них в лесах очень много «взрослых» подберезовиков. К сожалению, большинство из них червивые.

А вот на юге Московской области уже вовсю собирают белые грибы. Пока их не очень много, но, например, в Домодедовском районе опытный «охотник» нашел целую корзину.

В других районах области уже показываются лисички. Правда, пока они совсем крошки.

— Мелкие «лисы» лезут потихоньку. Больше ничего нет, — написал житель Ногинского района. — Комары злые о-о-очень.

Похожая ситуация и по западную сторону от столицы:

— В Можайском районе просыпаются. Лисички только-только вылезают. И пока только на опушках, — рассказала любительница тихой охоты Мария. — Внутри мокро, сыро и много комаров

Но грибники рады и маленьким лисичкам, говорят, молодые они слаще, по вкусу — «сахарные».

Жительница Московской области Яна рассказала, ходит по грибы под Егорьевском и перед лесом пользуется средствами против насекомых.

Комары и мошки — не единственная проблема любителей «тихой охоты». С весны в Московской области активизировались клещи. Самые опасные из них — те, что переносят энцефалит, в основном обитают в двух районах Подмосковья: Талдомском и Дмитровском округах. О том, как уберечь себя от укусов, мы рассказывали здесь.

— Если клещ всё-таки укусил, безопаснее всего будет быстро обратиться к врачу, чтобы тот помог удалить насекомое. Снимая паразита самостоятельно, вы рискуете оставить часть его головки в месте укуса, а это увеличит риск заражения. После удаления насекомое стоит сдать на анализ. Специалисты рекомендуют приносить клещей в лабораторию не позже трех дней после снятия с пострадавшего, — рассказала Наталья Харина, директор медицинского страхования СберСтрахования.

Еще одни опасные лесные обитатели — змеи. По данным МЧС, в Московской области живет всего два вида змей: ужи и гадюки. Именно последних стоит обходить стороной, они ядовиты.

Другая беда — ядовитые грибы. Все знают о мухоморах и поганках, которые нельзя употреблять в пищу, тем не менее они то и дело оказываются на столе у грибников. Есть такие виды, которые маскируются под съедобные.

— Лидер по отравлениям — бледная поганка и близкие виды мухоморов. Их иногда путают с зелеными сыроежками или шампиньонами, — рассказал MSK1.RU миколог Максим Дьяков. — Второй по важности гриб — Галерина окаймлённая, который довольно сильно напоминает летний опенок, смертельно ядовитый.

Чтобы различать в лесу безопасные грибы от ядовитых, пройдите наш тест (собирать некоторые из них опасно не только для здоровья, но и для кошелька).