«Повара такие же крутые, как и рок-звезды». Интервью с финалистами премии «Пальмовая ветвь»Александр Аношкин и Уиллиам Ламберти рассказали о работе во время кризиса и о секретах своей профессии
22 апреля, 2023, 11:30
8 890
Обсудить
Танцы с бубном и алкогольные коктейли. Как в Москве выбирали лучший новый ресторан страны: репортажМы сходили на церемонию «Пальмовой ветви» и узнали, кому и за что вручили престижные награды
18 апреля, 2023, 13:55
7 238
Обсудить
Выбрали лучших: в Москве объявили победителей премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса»Золото досталось столичному ресторану
18 апреля, 2023, 00:52
10 227
1
«Случилась мобилизация — и всех как сдуло». Интервью с ресторатором Ильей Захаровым о работе заведений во время кризисаФиналист премии «Пальмовая ветвь» рассказал, как возит на Черное море редкие продукты из московского «Фуд Сити»
17 апреля, 2023, 16:43
17 288
1