Изъяли 350 кг продуктов. Магазинам SPAR в Москве грозит закрытие после продажи просроченной едыСейчас в двух столичных супермаркетах закрыта кухня
19 августа, 2024, 15:08
48 657
14
Рестораторы, держитесь: в Госдуме предложили вернуть внеплановые проверки общепитаПолитики считают, что именно мораторий привел к массовому заражению ботулизмом
19 июня, 2024, 08:05
19 176
4
Сами продают, а потом штрафуют? Тестируем автомат «Блиндозер», который готовит блины в московском метроПопробовать угощение можно на нескольких станциях столичной подземки и на автовокзалах
23 мая, 2024, 12:30
16 023
18
«Шанс 1 из 10, что получится». Честная колонка владельца кофеен — о том, почему не нужно заниматься этим бизнесомПредприниматель разместил объявление, в котором предлагает отговорить клиентов от этого
21 апреля, 2024, 09:30
16 068
12
«Однажды чаевыми оставили квартиру»: официанты рассказали о сумасшедших доходах и 16-часовом рабочем днеВыручка даже самых молодых официантов бьет рекорды
16 марта, 2024, 13:30
5 931
Обсудить
Рестораны, бары и не только. Сколько заведений общепита открылось и закрылось в Москве в 2023 годуРассказываем, как изменилось количество мест, где можно пообедать и приятно провести время
5 января, 2024, 10:30
15 687
Обсудить
Наварили, как в IT: зарплаты шеф-поваров достигли 200 тысяч рублей, но их всё равно сложно найти — что происходитУровень окладов вырос у большинства, но максимальные зарплаты потребуют максимальной квалификации
28 ноября, 2023, 11:00
5 490
Обсудить
«Мог отравиться не у нас». Основатель сети «Моремания» — о посетителе с кишечной палочкой и проверках РоспотребнадзораРесторан планируют открыть гораздо раньше срока
26 июля, 2023, 16:34
25 050
1
Хотела зарезать «кудрявого мальчика». В Москве задержали блогера и подругу Паши Техника, она пришла в ресторан с ножом. ВидеоПротив девушки возбудили уголовное дело
11 ноября, 2022, 13:42
8 081
2
«Ростикс» возвращается. Рестораны KFC будут переименованыYum! Brands продает свой бизнес в РФ ижевской «Фуд-сервис»
24 октября, 2022, 22:12
5 584
Обсудить
Люди выстроились в огромную очередь у московской точки уличной еды — что их там привлеклоВладельцы «Мясоруба» открыли в Новосибирске корейское кафе
25 сентября, 2022, 10:55
3 269
Обсудить
«Непонятно, как вообще он открылся»: юрист рассказал, что ресторан Моргенштерна* в Москве могут закрытьПрокуроры и пожарные там нашли серьезные нарушения, а рэпер заявил о давлении со стороны властей
29 июля, 2022, 19:20
2 028
Обсудить
Бренд на букву «М»: почему российский «Макдоналдс» назвали так странно и будет ли это работатьОбозреватель — о том, как замена одного из самых дорогих брендов в мире скажется на бизнесе
16 июня, 2022, 12:46
3 491
1
«Лосось закупали по 900 рублей, сейчас он — 2000»: рестораторы — о том, как выживают в новых реалияхПредприниматели экстренно отказываются от импортных продуктов и алкоголя
30 марта, 2022, 09:00
1 183
Обсудить
Прощание с «Том Ямом»: какие блюда, продукты и напитки могут исчезнуть из меню ресторанов из-за санкцийРестораторы предрекают конец паназиатской кухне
16 марта, 2022, 13:00
1 525