Ресторан Touch Chef’s Place закрылся в Москве после пяти лет работы

Прошлый 2025 год отметился массовым закрытием ресторанов в Москве, но и в 2026-м гастрономические проекты продолжают эту тенденцию. В начале января на Садовнической набережной прекратил работу ресторан Touch Chef’s Place, который открылся пять лет назад.

«Почти 5 лет Вы приходили в Touch — за вкусом, эмоциями, разговорами, за моментами, которые мы проживали вместе. Спасибо каждому гостю за доверие, поддержку и любовь. Без Вас этого пути просто не было бы, — прокомментировала закрытие команда заведения. — Но это не прощание. Мы обязательно ещё встретимся».

Ресторан Touch работал на Садовнической набережной в премиальном комплексе апартаментов Balchug ViewPoint. Гастрономическую концепцию заведения возглавлял бренд-шеф Никита Кузьменко. Проект представлял новую русскую кухню в формате chef's table, основанную на экспериментах с ферментацией, текстурами и редкими сочетаниями продуктов.