На месте бывшего хлебозавода у «Серпа и молота» построят жилые дома и бизнес-центр — его выкупила крупная компания, а затем обанкротилась

На юго-востоке Москвы продолжается строительство ТПУ «Серп и молот», где должна появиться удобная пересадка между МЦД-2 и МЦД-4. Сроки окончания работ несколько раз переносили из-за земельных споров: сейчас их сдвинули на 2026 год.

По словам мэра Москвы Сергея Собянина, помимо пересадочного узла рядом с Перовским проездом и Подъёмной улицей появятся кафе, магазины и гараж. Также проект включает в себя благоустройство и озеленение территории.

Также рабочие активно продолают застраивать бывшие промзоны рядом. Недавно на портале госзакупок появился конкурс на снос сразу 15 зданий на Золоторожском валу, 6. Речь идет о корпусах бывшего хлебозавода «Золоторожский хлеб», который закрылся в 2018 году из-за банкротства. Согласно документам, общая площадь зданий составляет почти 9 тысяч м².

Согласно техническому заданию, во время работ строители будут применять технологию «Умного сноса». Строительный мусор разделят на металл, дерево и стекло, после чего отправят его на переработку. А для борьбы с пылью будут использовать водяные пушки.

Площадь бывшего хлебозавода вошла в столичную программу комплексного развития территории (КРТ). Также в эту территорию включили несколько зданий на улице Синичкина, в 1,6 км от завода — сейчас там находится офис Мосгоррекламы. В будущем здесь появится более 114 тысяч м2 недвижимости, 74 из которых отведут под жилье.

Рядом с будущими домами и бизнес-центром находятся трамвайно-ремонтный завод «Мосгортранса» и ремонтные мастерские военного института Минобороны. А вокруг зданий бывшего завода развернулась стройка жилых домов, в том числе по программе реновации. Огромную территорию напротив занял ЖК «Символ» от компании «Донстрой»

«Золоторожский хлеб» стал одним из первых хлебозаводов в Москве. Его построили в 1929 году. Оборудование для производства купили за рубежом, что сделало его одним из мощнейших в мире.

Более 90 лет хлебозавод снабжал москвичей булками, батонами, кексами и пирожными. Местные жители вспоминают, что по утрам по району разносился аромат свежего хлеба. Здесь производили и плетеный хлеб, который назывался халой или плетенкой.

В нулевых годах несколько советских хлебозаводов (в том числе и «Золоторожский хлеб») приобрела зерновая компания «Настюша» — на тот момент это был один из крупнейших сельскохозяйственных холдингов России. Рядом с главным зданием завода открылась булочная «Настюши».

В 2012 году зерновая компания начала строительство жилого квартала на территории Московского комбината хлебопродуктов в Бирюлево Восточном — печально известного ЖК «Царицыно». Компания в сроки не укладывалась: к 2016 году в эксплуатацию из планируемого миллиона м² удалось ввести лишь 240 тысяч м². Спустя 5 лет главу «Настюши» Игоря Пинкевича арестовали по делу об особо крупном мошенничестве (ст. 154, ч. 4 УК РФ).

В конце 2018 года в компании начался кризис — из-за этого заводы «Черкизово» и «Золоторожский хлеб» прекратили свою работу, а на многих предприятиях «Настюши» начались задержки зарплат. Около 50 сотрудников Черкизовского завода даже объявляли голодовку, писал «Бизнес FM».

Уже несколько лет «Настюша» проходит процедуру банкротства. По данным Арбитражного суда Москвы, ее продлили до 21 августа 2025 года.

В 2024 году в Москве снесли хлебозавод «Москворечье» — один из семи столичных заводов, построенных в форме кольца. Его также приобрела «Настюша» Пинкевича в 2006 году, а в ноябре 2023 года предприятие приобрела компания ПИК, чтобы построить на его месте новый жилой комплекс.

О том, каких еще архитектурных памятников лишилась Москва, вы сможете прочитать в отдельном сюжете на нашем сайте.