«Сейчас время, которое не прощает ошибок». Ресторатор с тремя звездами Michelin Зарьков — о причинах закрытия общепита в МосквеПубликуем интервью с основателем альянса White Rabbit Family
10 декабря, 2025, 06:30
40 458
10
«Отзыв отзови!» Интернет-справочники превратились в поле борьбы за справедливость: как накручивают оценки и отзывы и кому веритьРестораторы рассказали о фейках и негативе в отзывах
25 октября, 2025, 13:00
25 482
4
Летние веранды в Москве будут выставлять без согласования с властями. Рассказываем, когда их откроютВ этом году террас в городе может быть больше
26 марта, 2025, 12:20
12 396
3
Двор оцеплен, соседи перепуганы. Что происходит на месте взрыва автомобиля на ПрофсоюзнойВ ЧП пострадало три человека, среди них — владелец баров «Гадкий Койот» и ресторанов «True Cost»
15 октября, 2024, 14:12
17 151
4
«Едем зашивать голову». Теща ресторатора Мишачева рассказала о состоянии пострадавших после взрыва Tank на ПрофсоюзнойИз-за детонации устройства пострадали три человека, включая маленького ребенка
15 октября, 2024, 12:54
27 846
5
При взрыве авто пострадал московский ресторатор. Рассказываем, что о нем известноУ 44-летнего Виктора Мишачева есть свой холдинг
15 октября, 2024, 12:53
25 263
5
Момент взрыва автомобиля на юго-западе Москвы попал на видеоПубликуем кадры с места происшествия
15 октября, 2024, 11:03
43 032
2
Почему греческая кухня так популярна в Москве — отвечают рестораторы и шефыКажется, москвичи устали от однообразного фастфуда и хотят пробовать что-то новое
4 мая, 2024, 10:45
6 831
Обсудить
Тот самый медиатор: актер Андрей Бурковский уехал из России — за что его успели полюбить зрители и чем он занят в СШАХодят слухи, что актера вырезали из фильма «Летучий корабль», — какие еще заметные роли он сыграл
8 марта, 2024, 15:00
7 464
3
«Вкус никогда не будет прежним»: в ресторанах возник дефицит продуктов для салата цезарьИсчезающие анчоусы повара вынуждены заменять селедкой, а дорогой пармезан — копченым сыром-косичкой
17 ноября, 2023, 13:00
5 496
4
МВД объявило в уголовный розыск основателя сети ресторанов «Тануки» и «Ерш» Александра ОрловаРассказываем, в чем его обвиняют
16 ноября, 2023, 12:18
11 646
2
По всей России рестораторы задирают цены в меню. Рассказываем, что происходитС чем связано резкое подорожание еды
26 июня, 2023, 11:00
6 891
Обсудить
Российская Джоли: красотка-ресторатор — о взлетах и падениях, экстремальной готовке и адском шефеЯна Фомина увлеклась ресторанами еще в детстве, а когда выросла, превратила интерес в успешный бизнес
4 апреля, 2023, 06:30
4 575
Чебурек — новый бургер? Ресторатор запускает сеть элитного фастфуда «по-нашему»Сергей Миронов рассказал о том, какие чебуреки появятся в его сети и сколько они будут стоить
15 августа, 2022, 19:33
15 338
2
На московских фуд-кортах появятся чебуречные: рассказываем, где будет первая точкаВладелец крупной сети ресторанов запускает новый необычный проект
14 августа, 2022, 12:15
12 065
8
Власти Москвы попросили рестораторов закрыть летние веранды из-за непогодыНа столицу опять надвигается ураган
11 июля, 2022, 17:05
2 198
Обсудить
«Останется водка, другой алкоголь — под вопросом». Эксперты рассказали, когда в России исчезнут ром и вискиРитейлеры распродают последние остатки со складов компаний
7 июня, 2022, 11:30
14 127
13