Рестораны и кафе переходят на режим выживания: цены растут, клиенты уходят, порции уменьшаютсяКакие меры предпринимает система общепита и как это скажется на потребителях
21 февраля, 2026, 06:30
30 810
22
С золотом и крабом, фуа-гра или просто сметаной. 20 мест, где есть блины на Масленицу в МосквеСобрали подборку на любой бюджет
21 февраля, 2026, 02:30
27 324
4
«Ближе к дате мы поняли, что нам лучше остаться друзьями». Москвичи распродают бронь в рестораны на День святого ВалентинаОтмечать праздник будет лишь треть россиян
14 февраля, 2026, 03:50
24 510
5
Где провести День святого Валентина в Москве: подборка из 14 ресторанов и баровСобрали варианты на любой бюджет и вкус
10 февраля, 2026, 04:17
24 486
2
«Женился в 10 лет, в 14 стал отцом». Цыган рассказал, как совмещает жизнь в таборе, блогерство и барный бизнесМаксим к 30 годам успел выдать замуж дочь и стать дедушкой
7 февраля, 2026, 17:00
14 082
5
Где подают самые вкусные хинкали? Мы узнали у москвичей — они назвали лучший ресторан грузинской кухниПодошел к концу один из самых вкусных наших опросов
7 февраля, 2026, 09:30
20 103
4
Сочные хинкали, хачапури с сыром и пряный сациви. Ищем лучшее заведение грузинской кухни по вашим советамГолосуйте за свой любимый ресторан с акцентом
5 февраля, 2026, 19:20
23 187
4
«Даже богатые заметили». Почему в России рестораны закрываются, а сервисы по доставке еды растутРынок общепита оказался в непростой ситуации
27 января, 2026, 06:00
53 784
38
Потребительский оптимизм. Россияне в декабре потратили больше денег, чем год назад, но дело не в праздникахДаже если вычесть инфляцию, рост все равно будет серьезный
26 января, 2026, 11:00
27 765
6
«Это бойня за гостя». Как рестораны из регионов завоевывают Москву на фоне массовых закрытийРесторатор Михаил Сидоров — о реалиях бизнеса, выборе локации и специфике аудитории
25 января, 2026, 20:30
31 995
14
В этом ресторане работают только студенты. Что подают в московском «образовательном» заведении: обзорЧеловек «с улицы» устроиться сюда не может
24 января, 2026, 04:40
60 393
21
«Шашлык не жевался и не резался»: топ-10 ресторанов Москвы с самыми низкими оценками посетителейЭто не тот рейтинг, куда бы хотелось попасть уважающим себя заведениям
22 января, 2026, 08:30
36 780
6
Умер основатель сети московских ресторанов Ginza Вадим Лапин — его заведения известны во всём миреВ столице ему принадлежат заведения в бывшей гостинице «Украина» и «Москва-Сити»
16 января, 2026, 17:01
42 423
Куда пойти 1 января в Москве: подборка 10 ресторанов и кафе, которые работают в первый день нового годаСобрали заведения на любой вкус
1 января, 2026, 02:30
41 799
1
Столичный суд закрыл ресторан японской кухни в центре Москвы — какое заведение и из-за чегоСеть принадлежит знаменитому бизнесмену, кормившему гостей и спортсменов на Олимпиаде в Сочи
29 декабря, 2025, 23:09
32 190
1
Уходил, чтобы возвратиться: итальянский ресторан с Патриков заново открылся в Москве в новом формате — рецензияУзнали, в чем сходства и различия заведений культового шефа Уиллиама Ламберти
28 декабря, 2025, 21:30
44 895
22
«Корпоративы отменяются, ребятки, здесь больше не отметим». В подмосковном поселке сгорел ресторан: видеоПожар охватил 400 квадратных метров
14 декабря, 2025, 23:05
27 105
Обсудить
«Там нечего тушить уже»: под Солнечногорском загорелся любимый местными ресторан — рядом жилые домаЖители думают, что мог взорваться газ
26 ноября, 2025, 20:06
48 801
2
«Только дома». Москвичи назвали лучшее заведение для завтраков в столицеПодводим итоги опроса среди жителей столицы
23 ноября, 2025, 09:30
22 401
12
«Мыла помидоры и думала — вот это кайф!» Красавица-маркетолог бросила карьеру ради работы в общепитеТеперь Валентина Алексеева возглавляет кухню в популярном бистро в Екатеринбурге
19 ноября, 2025, 19:00
32 550
4
В центре Москвы закрылся американский ресторан Beverly Hills Diner, который проработал 15 лет. Объясняем, почемуУправляющая заведением рассказала MSK1.RU, что будет дальше
17 ноября, 2025, 14:42
91 878
19
«Чтобы не приходилось есть на тумбочке в гостинице». Сооснователь сети «Раки и гады» — об открытии ресторанов и рынке морепродуктовMSK1.RU поговорил с ресторатором Михаилом Сидоровым
15 ноября, 2025, 21:30
36 180
5
За ужин с Лепсом в Барвихе и вечеринку с Шурой в Дубае — 220 тысяч с человека: почем Новый год — 2026 со звездамиСамые дорогие места уже забронированы, а время корпоративов ушло в прошлое
14 ноября, 2025, 06:30
49 503
14
Считаете себя знатоком Москвы? Тогда назовите правильно все 10 гастрономических символов столицыЭти вопросы о московской еде поставят в тупик даже знатока
8 ноября, 2025, 21:30
35 649
3
Бычий хвост с фиолетовой кукурузой и спаржа с улитками. Где и что сегодня ест Москва: пять лучших ресторанов по версии WhereToEatРассказываем, за сколько можно поесть блюда «русского Мишлена»
8 ноября, 2025, 05:05
40 257
4
Эпидемия сальмонеллеза и тонны хороших отзывов: кто стоит за дешевыми ресторанами NicePriceCafe и сколько на этом зарабатываетРассказываем о владельцах популярной fix-price-сети
5 ноября, 2025, 06:30
70 296
6
«„Полная посадка“ не дотягивает до шоу „Адский шеф“»: повар рассказал правду о проектах ИвлеваОткровенное интервью любимчика знаменитого повара
25 октября, 2025, 17:30
26 607
4
Рядом с Арбатом отреставрируют дом XIX века — в нем жил скульптор, создавший памятник ГоголюПомещения бывших художественных мастерских займет ресторан
27 августа, 2025, 09:10
23 541
1
«Блин, а ведь я этого хочу!»: как посудомойка доросла до директора ресторана, а потом создала крупный модный бизнес — видеоОткровенная история бизнес-Золушки Инны Платоновой
23 августа, 2025, 19:00
26 595
Обсудить
От гуакамоле до пиццы и копченых ребрышек. Шеф московского ресторана «Горыныч» — о рецептах с яблоками, которые легко повторить домаMSK1.RU узнал тонкости нового фестивального меню заведения
22 августа, 2025, 01:19
27 240
Обсудить
«Дно будет — когда появятся пустые витрины». Рестораны не тянут аренду и уходят с Патриков: что станет с любимым районом мажорных блогеровЭлитные заведения закрываются одно за другим
1 августа, 2025, 07:30
146 625
61
Москвичи выстроились в очередь за розовыми бургерами Hello Kitty. Показываем, как это былоСеть «Вкусно — и точка» запустила коллаборацию для фанатов японской девочки-кошки
21 июля, 2025, 20:54
26 319
7
Приложение «Вкусно — и точка» перестало работать. У людей списывают деньгиЗаказать еду невозможно
18 июля, 2025, 20:26
42 312
12
Блиновская должна будет вернуть миллионы рублей, выданные на рыбный ресторанЕе семья владела в заведениями Красноярске
17 июля, 2025, 15:39
35 535
Обсудить
Золотые горы на современной русской кухне. Кто владеет московским рестораном «Горыныч» и сколько на нем зарабатываютИзучаем собственников одного из самых популярных столичных заведений общепита
7 июля, 2025, 09:30
71 757
5
В Москве закрылся последний ресторан сети японской кухни «Ваби Саби» — они проработали 18 летВладельцы говорили о низкой выгодности проекта
3 июля, 2025, 13:17
40 653
18
Волжский сом, морошка с шишками и пышки: что попробовать в Москве на фестивале «Гастрономические маршруты»Шефы столичных ресторанов составили меню, вдохновленное разными городами России
22 июня, 2025, 23:24
24 876
5
«Поел суп, и началось»: вьетнамец устроил дебош в одном из азиатских ресторанов МосквыСудя по видео с камер наблюдения, мужчина бил посуду и переворачивал столы
19 июня, 2025, 19:31
29 853
14
Ассорти сыров за 8300 и вино за 11 000. Чем кормят на ПМЭФ-2025: рассматриваем цены в менюВ этом году стоимость сета в ресторане «Ланч» выросла на 32%
18 июня, 2025, 11:39
33 645
4
Дешевые стейки и сеть по разным городам: кто стоит за fix price-ресторанами The Бык и сколько на этом зарабатываетИзучаем карьеру, личность и семью владельца сети Мехака Галстяна
18 июня, 2025, 06:30
356 790
18